Рубрика: Кулінарія та рецепти

Я навчилася готувати цей суп у свекрухи. Це її рецепт, і я його вважала все життя класичним варіантом. Надалі, я сама зраджувала цей спосіб приготування. Не завжди дотримувалася порядок закладки овочів, так і часто не пассировала їх. А іноді варила і пісним, на овочевому бульйоні, без м’яса. Покажу, як готую цю страву. Звичайно, Ви можете варити його по-іншому. І мені хотілося б дізнатися, як це робите Ви. Так що, пишіть в коментарях, діліться своїми рецептами. Для приготування і борщів зелених потрібно Свинина – 400 г; Картопля – 3-4 шт.; Морква…

Read More

Літні салати завжди радують різноманітністю свіжих овочів і яскравими смаками. Однак навіть найпопулярніші комбінації, такі як помідори з огірками, можуть з часом набриднути. Тому ми пропонуємо вам спробувати щось нове та незвичайне. У серпні, коли на грядках вже дозріли ріпа, морква та огірки, саме час приготувати найсмачніший і найкорисніший літній салат. Цей салат не тільки смачний, але й неймовірно корисний, адже всі інгредієнти взяті прямо з власного городу. У серпні ріпа стає великою, хрусткою і соковитою, морква набирає свою солодкість, а огірки додають свіжості та легкості. До того ж, використання…

Read More

Салат “Курка з чорносливом і волоським горіхом” – це ідеальний вибір як для святкового, так і для повсякденного столу. Поєднання інгредієнтів не лише просте і доступне, але й багатьма улюблене. Цей салат відзначається своєю гармонійною комбінацією смаків, де чорнослив, горіхи та сир створюють справжню кулінарну досконалість. Салат легко готувати, а його калорійність становить всього 196 ккал на 100 грамів, що робить його не тільки смачним, але й відносно легким для вашої фігури. Серед інгредієнтів – куряче філе, яйця, яблуко, волоські горіхи, чорнослив, майонез та твердий сир, всі вони надають страві…

Read More